Nutrición y rendimiento académico: qué comer para mejorar la concentración y la memoria
La alimentación no solo influye en el crecimiento físico, también en el desarrollo cognitivo y en el rendimiento escolar. Un niño o adolescente que desayuna de forma adecuada, que se hidrata y que mantiene una dieta equilibrada, suele mostrar mejor concentración, mayor energía y mejor estado de ánimo. Como nutricionista en Tenerife, veo cómo la […]
La importancia de una buena hidratación en todas las etapas de la vida
El agua es el nutriente más importante para la vida. Nuestro cuerpo está formado en un 60-70 % por agua, y cada célula depende de ella para funcionar correctamente. A pesar de su relevancia, la hidratación suele ser la gran olvidada en la alimentación diaria. Como nutricionista colegiada en Tenerife, insisto siempre en que hidratarse […]
